Archives par mot-clé : défi 07

Défi N°7 : Bredele de janvier et d’apéro: Pancetta/Romarin, Wakamé/Poivre noir, Piment d’Espelette/Anchois

Nous sommes super à la bourre mais ne renonçons pas … afin de transcender la tradition, nos bredele arrivent après Noël… nous avons bien essayé de les faire en moins de 20 mn mais je crois malheureusement que nous devrons … Continuer la lecture

Publié dans Sonia & Heinrich | Marqué avec | 5 commentaires

Financiers au Thé vert Matcha

ingrédients : -15g de thé vert matcha ( thé vert japonais en poudre) -100g de farine -300g de sucre glace ( pour les français) et impalpable ( pour les belges) -150g de poudre d’amande -350g de beurre -8 blancs d’oeufs … Continuer la lecture

Publié dans Marie & François | Marqué avec | 2 commentaires

Duel n°7 – Bredele au ghî et gingembre frais / Bradala à la confiture de cassis – groseilles

Préparation de la pâte 1. Version gingembre (à base de Schwowe bredele) ingrédients 150g de ghî (beurre clarifié) comment faire 150g de sucre 300g de farine deux œufs un sachet de levure chimique un sachet de sucre vanillé 150g d’amandes … Continuer la lecture

Publié dans Hélène & Matthieu | Marqué avec | 10 commentaires

Duel n°7 : Bredeles Marakech – Abidjan

Bredeles Marakech (façon tajine) Ingrédients : 250g de farine 125g de beurre mou deux carottes (rapées) des amandes hachées des abricots secs hachés du raz-el-hanout de la canelle du sel deux oeufs (et puis non, pas besoin ! ) Bredeles Abidjan … Continuer la lecture

Publié dans Jeanne & Jeff | Marqué avec | 4 commentaires

Défi numéro sept – Transcendez la tradition !

jusqu’au 12 décembre

Publié dans Défis | Marqué avec | 7 commentaires