Archives mensuelles : mars 2008

Défi n°12 : OuGasPo (Ouvroir de Gastronomie Potentielle)

Pour découvrir votre défi aléatoire, munissez-vous d’un dé (à 6 faces). Lancez le dé. Retenez le nombre obtenu. Calculez la somme des chiffres composant la moyenne de vos âges. (exemple jeanne et jeff : (28 + 26)/2 = 27 puis … Continuer la lecture

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Choucroute exotique

Humm!!! c’est bon les legumes!

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Duel numéro onze : Les trois bouquets du boucher

Défi groupé 1. Hélène & Matthieu Tapenade Olives noires dénoyautées Un petit bout de poivron rouge Ail écrasé Une goutte d’huile d’olive Mixer. Boulgour amélioré Un bouquet de persil plat ciselé Un bouquet de menthe ciselée Boulgour fin (2,5 verres) … Continuer la lecture

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Défi n°11 : Taboulé rasa

Ingrédients : de la semoule des tomates un oignon de la coriandre fraîche de la menthe fraîche du persil presque vivant un citron de l’huile d’olive (première pression à froid ^^’ ) de l’agar agar (ne pas se fier au … Continuer la lecture

Publié dans Jeanne & Jeff | Marqué avec | 11 commentaires